ivy的食趣日記

BB! 入秋了, 涼涼的天氣就是要吃 薑! 母! 鴨!      菜單&店家資訊 請見文末

這家不是碳燒的喔...  吃碳燒薑母鴨習慣了  難得看到這種瓦斯爐煮的生意這麼的好!

我們比較早到, 約六點. 只有兩個人  想說老闆會請我們去坐角落的小桌 ,, 沒想到竟然給我們一個好位置 

這鍋感覺是媽媽的味道~ 麻油很多, 薑量也不少,  辛辣味不是胡椒假裝的, 湯頭喝起來沒有像其他名店甜甜的.  

↓ 位子滿多的  除了外面騎樓, 店內也不少桌.  平日七點左右已經客滿

↓桌號很隨意 大大的寫在牆面,  奇怪  菜單捏?  頭轉了一圈都看不到

坐定後, 店員問了一份嗎? 要加酒嗎? 需要麵線嗎?   

接著說 "小菜飲料請隔壁冰箱自取喔"  

我一邊心想 咦  配菜呢??! 不用點嗎   咦 薑母鴨店還有小菜喔?! 心裡浮現小黃瓜、豆干、泡菜之類的...

看到冰箱就笑了, 原來小菜就是配菜啦↓

↓配菜, 玉米筍有甜

↓麵線, 還ok, 覺得還是大雅的好吃

↓醬料: 豆腐乳/ 辣椒水/ 胡椒鹽  

↓非常親切的老闆!  不時關心每一桌客人用餐的情況, 一直保持笑嘻嘻的~

地址:  臺中市北區台中市北區漢口路三段38號  Google maps

               過陣子會移到青海路喔~ 漢口店會換人經營

營業時間: PM4:00-AM4:00

菜單